En lov i Texas trådte i kraft som gir ny beskyttelse til restauranter på tredjeparts aggregatorers markedsplasser, og Starbucks informerte ansatte om nye vaksine- og testkrav. I tillegg diskuterer James Walker, administrerende direktør i Buyk, statusen for ultrahurtig dagligvarelevering.
Matvaremerker tar fatt på QSR-er med ferdige måltider
Til tross for all støyen om forbrukernes nyvunne interesse for matlaging siden fremveksten av hjemmeværende økonomi, leter mange fortsatt etter måter å få dekket måltidsbehovene sine uten alt arbeidet med å tilberede dem fra bunnen av. Dette behovet for bekvemmelighet har ført til økningen av leverings- og hentebestillinger og til spredningen av spøkelseskjøkken, men det bringer også en ny kategori i forgrunnen: ferdiglaget mat.
Nytt lovforslag øker åpenheten for tredjeparts leveringsapper i Texas
På nyttårsdagen trådte en ny lov i kraft i Texas som er utformet for å beskytte restauranter mot rovdyrpraksis fra tredjeparts leveringstjenester, ifølge Austin.Eater.com. Tilhengerne sier at lovgivningen gir åpenhetsbeskyttelse til kunder og restauranter etter hvert som bransjen kommer seg etter pandemiens innvirkning, ifølge rapporten.
Forbrukerne vil ha det nå – og leveringstjenestene reagerer
Vi er i den tidlige fasen av «ta-det-til-meg-nå»-økonomien, og fremveksten av digitale betalinger har gjort hele prosessen enklere. Jada, du kan forlate huset for å handle dagligvarer eller kjøpe middag, men du trenger egentlig ikke det hvis du vet hvor du skal lete. Det ser ut til at flere enn noen gang vet nøyaktig hvor de skal finne og hvordan de skal få tak i det de trenger, med millennials som leder an i denne nye måten å drive forretning på.
Arcos Dorados bruker dLocal for betaling i appen til McDonald's i Uruguay
Arcos Dorados, verdens største uavhengige McDonald's-franchisetaker, henvender seg til dLocal for å tilby betaling i appen for sine hurtigmatrestauranter over hele Uruguay, ifølge en pressemelding tirsdag 4. januar. Samarbeidet med dLocal vil gi folk som bruker McDonald's-appen for matlevering muligheten til å fullføre kjøp med kreditt- og debetkort.
Starbucks utsteder nytt vaksinepåbud for ansatte ettersom restauranter tar kampen mot Omicron
Med rekordstore COVID-19-tilfeller hver dag, går restaurantbransjen inn i 2022 på et helt annet sted enn operatørene ville ha gjettet bare en måned tidligere. Disse økningene kommer i tillegg til allerede planlagte føderale endringer som pålegger nye kontroller for vaksinasjoner og testing. Starbucks fortalte ansatte mandag (3. januar) at de ville kreve at alle deres ansatte i USA er fullvaksinert eller testes hver uke, rapporterte Reuters.
Ultrarask dagligvarelevering finner veien inn i landet etter hvert som konkurransen skjerpes
Mens ultrahurtige leveringstjenester for dagligvarer som opererer i New York City – en liste som for tiden inkluderer Getir, Buyk, Jokr, Fridge No More, Gorillas, 1520 og DoorDash – konkurrerer om å vinne lojaliteten til de tidlige brukerne i det overfylte markedet, er store deler av resten av landet fortsatt sterkt underpenetrert. Likevel, med majoriteten av disse bedriftenes aggressive ekspansjonsstrategi, vil denne ulikheten sannsynligvis være kortvarig, noe James Walker, administrerende direktør i Buyk, diskuterer i et intervju med PYMNTS.
Publisert: 12. januar 2022